اسم الشخص المسؤول: محمد أنور موالدي

انتاج جميع انواع الحلويات العربية والمعجنات بالإضافة لمطبخ كامل يقدم أشهى أنواع المأكولات ولجميع المناسبات.

أنشئت محلات حلويات الأندلس للحلويات العربية في مدينة حلب الشهباء عام 1990 م,لتكون مفخرة صناعة الحلويات العربية.

وجاء اختيار (الأندلس) عَلماً على هذه المحلات,اعتزازاً بالحضارة العربية الإسلامية التي بلغت أوج ازدهارها في الأندلس,وليعكس بأمانةِ المسؤولية تصميم محلات الأندلس على أن تكون حلوياتها ومأكولاتها في الأوج طيباً,ومذاقاً,وإتقاناً....,وهو ما أثبته الواقع على امتداد عمرها الذي قارب العقدين من الزمن.

ويسر محلات الأندلس أن تجمع المجد الحلبي من أطرافه,وتقدم خدماتها للجمهورين السوري والعربي سواء على صعيد صناعة الحلويات العربية أو طبخ المأكولات الحلبية الشهيرة,التي امتاز بها المطبخ الحلبي العريق.