" مرتكوش " للصناعة والتجارة ، الشركة التجارية التي قام بتأسيسها السيد نافذ مرتكوش عام 1991 في دمشق العاصمة السورية . في ذلك الوقت كانت إحدى الشركات الرائدة في سوريا في مجال استيراد الأخشاب والحديد الصناعي وتصدير الحبوب والبقوليات .
ومع التطور الذي تشهده سوريا دخلت الشركة في مجال الصناعات الغذائية المتعددة والمتنوعة ، وتم إقامة مصنع في مدينة اللاذقية على أرض مساحتها خمسة آلاف متر مربع .
والمعمل جميع خطوطه مستوردة ومن أفضل خطوط إنتاج المواد الغذائية وبدأت الشركة بالإنتاج على يد كوادر وطنية أخذت خبرتها من شركات عالمية في مجال تصنيع المواد الغذائية.