|
المملكة الآن من أكبر الدول اهتماما بالتمور وهو
امتداد لعناية الدولة وتشجيعها لمزارعي النخيل
ودعمهم لإنتاج أجود أصناف التمور . واستمر هذا
الاهتمام مع الأجيال الجديدة وواكب هذا الاهتمام
إدخال أصناف ممتازة بالتوسع الشديد في زراعة
الأصناف المتميزة والاهتمام بمزارع الأنسجة وزيادة
أعداد مصانع التمور وكذلك العناية بتسويق التمور
الغذاء الكامل هو الغذاء الذي يحتوي على جميع
العناصر الغذائية الأساسية الهامة للإنسان من حيث
النوع والكم والذي يساعد على النمو وإنتاج الطاقة
وإصلاح الأنسجة التالفة وهي الماء والكربوهيدرات
والدهنيات والبروتينات والفيتامينات والأملاح
المعدنية والألياف. والتمر هو منجم غني جداً بهذه
العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان وإضافة
لذلك يحتوي على مواد أخرى ذات أهمية كبيرة لوقاية
الجسم مثل المضادات الحيوية ومضادات السرطان
ومنشطات الأعصاب ومضادات الروماتزم إضافة إلي
الألياف المهمة في منع الإصابة بسرطان الأمعاء
الغليظة ويمكن تلخيص القيمة الغذائية كقيم متوسطة
لأنواع التمور في مرحلة النضج الكامل
|